Composte Bio
Le nostre magnifiche composte!
Le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e prorpietà della frutta.
Con il metodo sottovuoto estraiamo l'acqua nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l'utilizzo di pectina o altri addensanti.
Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d'uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva)
Buona visione!
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